Samsun’da 30 yıldır çay ocağı işleten Adem Yıldırım (52), müşterilerine duyduğu hürmetten ötürü her gün kumaş pantolon, gömlek ve kravatla çay servisi yapıyor.
İlkadım ilçesindeki Bedesten Çarşısı’nda çay ocağı işleten Adem Yıldırım, 30 yıldır kravatsız çay dağıtmıyor. Çay dağıtırken kravatını çıkarmadığını belirten Yıldırım, kravat takmadığı vakitlerde kendisini boş ve berbat hissettiğini tabir ediyor. Bu alışkanlığıyla birinci kere gören ve daimi müşterilerin takdirini de kazanan Yıldırım, kıyafetlerinde olduğu üzere hizmetinde ve hijyeninde de hayli titiz olduğunu belirtiyor.
“Bu işe başladığımdan beri kravat takıyorum, kravatsız duramıyorum”
Çaycılık yapmaya başladığı birinci günden itibaren kravatsız servis yapmadığını söz eden çay ocağı işletmecisi Adem Yıldırım, “30 yıldır çay ocağı işletiyorum. Yıllardır kumaş pantolon, gömlek ve kravatla servis yapıyorum. İşimi severek yapıyorum. Müşteriler de benden mutlu kalıyor. Bu işe başladığımdan beri kravat takıyorum, kravatsız duramıyorum. Herkes her gün kravat, gömlek giyemez. İmal gereği yıllardır bu türlü hizmet veriyorum. Birinci sefer beni gören müşteriler, ‘Yıllardır çay ocağına gidiyoruz birinci kere kravatlı çaycı görüyoruz’ üzere reaksiyonlar veriyorlar. Beni kutlayanlar çok oluyor. İşlerimiz de pek hoş gidiyor. Samsunspor sevdalısıyım, Liderimiz Yüksel Yıldırım’a da işletmemde kahve ısmarlamak istiyorum. 250 tane kravatım var. Her gün farklı kravat takıyorum. Kravatlarımda genelde Samsunspor renklerini tercih ediyorum” dedi.
Müşteriler hem şaşkınlıkla karşılıyor hem de memnun
Kravatlı çaycıyı birinci kere gören müşteriler, “Samsun’a yeni geldik, dinlenmek için oturduk ve Adem Beyefendisi gördük. Kendisi bize kravat, gömlekle hizmet etti. Kılık, kıyafetinin yanı sıra bardakları ve çayı da çok özenliydi. Kendisini tebrik ediyoruz” diye konuştular.
Daimi müşteriler ise yıllardır Adem Yıldırım’ın çay ocağına geldiklerini ve birinci günkü üzere her gün kravatla bu hizmeti aldıklarını lisana getirdiler. – SAMSUN
About The Author
